EDITOR DE VARIEDADES EN EL CORAZON DE LA INNOVACION VARIETAL
STAR FRUITS colabora con programas de selección de variedades en todo el mundo, que pueden ser llevados a cabo por entidades públicas o privadas.
El objetivo de STAR FRUITS es estar conectado con la innovación de variedades a nivel mundial, incluyendo la francesa y europea, con el fin de preseleccionar, introducir y evaluar las variedades que podrían interesar a sus miembros, así como a su red francesa, europea y mundial de licenciatarios.
Continúa el trabajo de investigación e inversión paciente de los obtentores con su trabajo de selección de variedades realizado por su red de experimentadores franceses, europeos e incluso mundiales para algunas variedades.
La selección de variedades con alto potencial agronómico, más eficientes en términos de recursos, capaces de desarrollarse a pesar de recursos hídricos limitados o que tienden a resistir enfermedades y parásitos, constituyen líneas de investigación muy importantes para STAR FRUITS. Seleccionar variedades significa tener en cuenta la evolución de las expectativas de la cadena de suministro proponiendo variedades que cumplen con varios criterios esenciales: la calidad gustativa, por supuesto, pero también el rendimiento, la estabilidad agronómica, la calidad sanitaria, las condiciones de recolección facilitadas o la adecuación a la utilización final.
Desarrollo de una red de licenciatarios
Una vez que las variedades han sido técnicamente validadas para una determinada región, STAR FRUITS, después de asegurar su protección legal, organiza su desarrollo promoviendo y difundiendo el patrimonio varietal. Por eso, STAR FRUITS prospecta y desarrolla su red de licenciatarios en el área de difusión de la que es responsable.